Precis som jag förutspått blev det en lugn och skön dag idag. Det har varit töväder ute och nästan plusgrader. Jag satt nästan en hel timme ute i solen och läste i boken jag började läsa här om dagen endast iklädd en tunn vårjacka! Hur härligt dag som helst med andra ord. På eftermiddagen tvättade jag två maskiner tvätt och nu ikväll serverar vi tre rätters middag. Eller ja, dom lagar och serverar maten och jag kollar och lär.
Ugnsbakat ankbröst med potatisgratäng, rödvinssky och sparris till varmrätt.
Och Pasionsfrukts cheascake till efterrätt, med pasionsfrukt och mangosås.
(Till förrätt var det en gravlax talrik med toastbröd och gravlaxsås.
Det finns det dock ingen bild på eftersom jag tycker att det både
ser mindre gott ut och smakar mindre gott!)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar